九州・沖縄 の記事一覧
日本全国にはおよそ8万8000の神社があると言われている。祭られているのは、天照大神(アマテラスオオミカミ)をはじめとした神話に登場する日本古来の神から、歴史上に登場する偉人まで新旧それぞれである。ご神体として、山や木、 […]
2015/3/4
【Cooksonia (農業生産法人 株式会社クックソニア)】やんばるの大自然の中で安全、美味しい野菜づくりを!
野菜の生産を主要なビジネスとして、6次産業化認定事業者として加工品開発やカフェの運営などを行なっている「クックソニア」さんの取組をご紹介します。 やんばるの大自然の中で おいしい 楽しい うれしい 野菜づく […]
2014/10/21
シリーズでお届けしている〈地域で活動しているヒトびと〉。 ここでは大分県臼杵市で「新・田舎で働き隊!」として活躍されている、小金丸麻子さんを紹介します。 Q.1 まず、自己紹介をお願いします。 小金丸 麻子さん 年齢:2 […]
2014/10/20
「食育」+「木育」大川だからできる食卓シーンの提案 日本人の食の原点といえる「食卓」。 「卓」には古くから木が用いられ、 木工のまちとして家具の生産高日本一を誇る大川は、 日本の食卓を支えてきた。 その大川の資源を活か […]
2014/8/28
【やんばる畑人(はるさー)プロジェクト】やんばるを愛する みんなでつくる「食」プロジェクト
沖縄本島北部に位置し、山や森林など自然が多く残る「やんばる」地域の農家さんと、飲食店や宿泊施設などが手を結び、地域の「食」資源を活かし、やんばる地域を元気にしようと取り組んでいるプロジェクトがあります。 2012年には、 […]
2014/8/19
宮崎の野菜生産者チーム「百姓隊」です。 生産・加工・販売まで一貫して自分たちで手がけ、 安全で美味しい野菜の生産に努めています。
2014/2/13
【五島列島支援プロジェクト】五島列島の歴史と文化景観遺産を未来へ。
五島列島支援プロジェクトは五島列島の地域振興活動を行っております。農水産物の首都圏流通、観光誘致・紹介、文化的景観保全の観点からカトリック教会の保全などを中心に活動をしております。その中で一番重要と考えることは五島列島に […]
2014/1/9
ミッション 野に良いと書いて「野良」。「良」は実際はあて字で接続詞のようなものだそうです。 「野に」「野で」「野の」・・・など何にでもつけられる便利な言葉。野良仕事、野良着、野良周り・・・野良○○というとなんだか緑がいっ […]
2013/9/3
【糸島空き家プロジェクト】九州大学に通う学生の手で糸島の空き家を再生するプロジェクト
糸島空き家プロジェクトは、学生の手による糸島の空き家再生サークルです。 現在、プロジェクト事務局への参加希望者を募集しています。 一緒に空き家を面白くしませんか? 学生だからできる糸島暮らしとは? 九州大学が伊都キャンパ […]
2013/9/3