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解禁したばかりの山梨ヌーヴォーを料理にフンダンに使用し、芦川の秋の素材を一流のシェフが料理。それを普段味わうことが出来ない空間で食べるフレンチをお届けします！
東京の二つ星フレンチで働くシェフと出張フレンチを自ら手がけるシェフの最強コラボレーションが帰ってきた。 もぎ立て・取れ立ての瑞々しい芦川の野菜をふんだんに使用し、肉も山梨県ならではの最高級食材を使用した地産地消食材。 そして今回は、11月2日(土)に解禁されるモンデ酒造さんの山梨ヌーヴォーを料理にフンダンに使用するという徹底的にこだわった料理。 極めつけはテレビCMでおなじみの古民家での開催と、4つの極上が実現した奇跡の企画。そんな奇跡的な企画を、リーズナブルな価格で、期間限定2日間だけ開催いたします。この機会をお見逃し無く!!
詳細➡http://ashigawa.jp/event/event_irori2.html
芦川ぷらす➡http://jimoto-b.com/44
2013/11/2 更新
