【CAFE SPACE しまかへ】山形県唯一の離島　飛島のカフェスペース

島にもあるんだ。
山形県唯一の離島、飛島。
人口約240 人、面積2.7平方km の島です。
そんな小さい島にカフェが出来ました。

島だからあるんだ。
都会にあるような格好良いカフェではないかもしれません。
でも、この島だからこそ出来るカフェを目指しています。

島のカフェスペース、しまかへ。
島の人たちは「カフェ」のことを「カヘ」と発音します。
島にとって親しみのある場所になることを願って「しまかへ」と名付けました。
海と空と星と、そして人。たくさんの魅力をここで味わってください。

「飛島の素材がごろごろ！ゴドロ浜プレート」です！
こちらは２種類のカレーのプレートとなっております。コクのあるイカまるごとカレーと、ごどいも（じゃがいも）がごろっと入ったトマトカレー。

「飛島の新しい発見！御積島プレート」です！（「おしゃくじま」と読みます）
イカとトマトのパスタと、ごどいも（じゃがいも）のポテトサラダ。これまでには無かった新しい飛島の味わい方です。飛島は和食だけじゃないぞ！

「飛島の磯の香りを満喫！荒崎プレート」です！
おにぎりは、トビウオダシ焼きおにぎり、梅おにぎりの岩のり巻き、わかめおにぎりの３種類です。コロッケはゴドイモとワカメを使用しております。飛島を満喫できるプレートです。

文・写真 CAFE SPACE しまかへホームページより転載

2013/9/3 更新

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