全国で唯一、米系大手コーヒー店チェーン、スターバックスの店舗がない鳥取県に４日、スタバをもじったカフェ「すなば珈琲」がオープン。
「鳥取にはスタバはないけど、日本一のスナバ（砂場）はある」。
鳥取県知事の発言を受け、地元飲食店チェーン、ぎんりんグループ（鳥取市）が4日、スタバをもじった「すなば珈琲」をJR鳥取駅前と、市内国府町の「万葉の館」内に2店舗同時出店した。
冒頭が知事の名言から始まる、県が制作した動画「恋するフォーチュンクッキー 鳥取県 Ver.」に同グループも出演したのをきっかけに企画が盛り上がり、店名が知事お墨付きということでオープンに至った。
店舗の内装・外装は砂丘を表現した色調に。メニューは砂丘の風紋をパウダーでイメージした「すなばパンケーキ」、ほかにも「すなばプリン」など、名前に 「すなば」を冠したものも提供。コーヒーはサイフォン式。食べ物には「マグロかつサンド」「エビフライサンド」といったサンド系が充実しており、食材にも境港で捕れた魚を使用するなど県産品にこだわっているそうだ。
【HP】ぎんりんグループ
2014/4/10 更新
