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〈滋賀県〉滋賀県立大学日本酒プロジェクト 4期目のお酒造りスタート!

学生が主体となり、本格的な酒造りをチャレンジしているのが、滋賀県立大学日本酒プロジェクト 湖風。作ったお酒を売り込んだり、試飲会を通して地域の人に知ってもらうことも活動に含まれている。
そのプロジェクトが4期目を迎え、参加メンバーを募集中だ。
ますは、酒蔵「喜多酒蔵」見学&開発会議に参加してみてはいかがでしょう!

詳しくは「滋賀県立大学日本酒プロジェクト」FBへ滋賀県立大学日本酒プロジェクト


2013/12/28 更新

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