日本一長い「そば巻きずし」を作る催しが12月15日（日）、兵庫県豊岡市出石町で行われた。地元の住民ら414人が参加。日本新記録となる129.8メートルの巻きずしが完成し、新記録達成に拍手がわき起こっていた。かつてのにぎわいを取り戻すきっかけとして同市商工会が「出石せいもん払い」（13から15日）を開催。その中心行事として巻きずし作りを同商工会出石支部が、企画・準備してきた。子ども会やスポーツ団体などの参加者たちは、長いテーブルに沿って並び、司会の指示で作業を進行。そばやたくあんなどを海苔にのせ、ゆっくりと巻き、全員で5秒間持ち上げた。記録は、ホームページ「日本一ネット」に登録を申請する。従来の記録は新潟県十日町市で記録された82.5メートル。今回はいままでの記録を大幅に塗り替える偉業達成となった。
各分野の日本一記録を認定・掲載するサイト「日本一ネット」はこちら
2013/12/18 更新
