地元びいき

月別アーカイブ: 2014年8月

今年度、北海道では道内の町や村を元気にするNPO、団体、企業などへの就職や、新たなビジネスの起業を応援することを目的とした「就業・起業塾 in HOKKAIDO」を開催します。今回、東京で開催する「キックオフ・ミーティ […]

2014/8/28

「食育」＋「木育」大川だからできる食卓シーンの提案日本人の食の原点といえる「食卓」。「卓」には古くから木が用いられ、木工のまちとして家具の生産高日本一を誇る大川は、日本の食卓を支えてきた。その大川の資源を活か […]

2014/8/28

スイカの季節も終盤に突入。夏を代表する果物スイカをぞんぶんに楽しんだだろうか？私にとってのスイカの思い出は、夏休みにいとこたちと田舎の家の縁側に座って食べていたこと。八分の一くらいに切った大きなスイカを、昭和末期に流行 […]

2014/8/25

常陸太田市の若い農業人が豊かな自然・風土を生かし、また親子代々作り続けてきた想いをこめて作った農産物…。その想いのバトンタッチを受けて、料理人たちが新しい発想でオリジナルな料理を作り出す「常陸太田ファーム＆キッチン」。 […]

2014/8/25

昨年の「全国ご当地バーガーグランプリ」で優勝した商業施設「道の駅うずしお」（南あわじ市福良丙）の新作ハンバーガーが完成し、同施設で２４日、ファン向けの試食会が行われた。鳥取県で秋に開催される「とっとりバーガーフェスタ」に […]

2014/8/25

福島県・奥会津にある昭和村には、約600年前から作られている「からむし織」という伝統的な織物があります。今もからむし栽培・糸作り・織りは全て手作業で伝授されていて、からむしの生産と苧引き（おひき）の技術は国選定の保存技術 […]

2014/8/25

なぜに助成金の説明会?! まもなく一年を迎える「地元びいき」。昨年3月に退職した時、自分がやりたいコトはふんわりと頭に浮かんでいたものの、まだ現在の「地元びいき」（ポータルサイト）のイメージはありませんでした。やりた […]

2014/8/22

ミッションは、子どもたちに創造的で豊かな放課後の居場所を提供する山形県鶴岡市に自然の中で遊び、造形活動や地域の『職人』たちの技術を体験する『やまがたこどもアトリエ』があります。企画を行ったのは、東北芸術工科大（山形市） […]

2014/8/21

沖縄本島北部に位置し、山や森林など自然が多く残る「やんばる」地域の農家さんと、飲食店や宿泊施設などが手を結び、地域の「食」資源を活かし、やんばる地域を元気にしようと取り組んでいるプロジェクトがあります。 2012年には、 […]

2014/8/19

八ヶ岳の麓、諏訪湖の畔、長野県諏訪市。 400メートルあまりの区間に五つの酒蔵が並ぶ上諏訪街道。舞姫、麗人、本金、横笛、真澄。日本酒の老舗酒蔵五つを会場にした古本市が開催されます。五つの酒蔵には40店以上のお店が参加 […]

2014/8/18