松阪市・伊勢市に隣接する明和町は、のどかな平野部で育てられた良質なお米や農産物、黒海苔・ひじきなどの海産物の産地だ。櫛田川の伏流水を使用した地酒も絶品で、町内には明治創業の老舗酒造会社が、昔ながらの製法にこだわった酒造りを現在も続けている。

江戸時代に庶民のお洒落着として愛された「御糸（みいと）織物（松阪木綿）」も特産品として知られており、植物の藍で糸を染め、反物を織るという全国でも珍しい一貫体制で生産を行っている。

また、飛鳥時代から南北朝時代までの約660年間、天皇の代理として伊勢神宮に仕えた斎王が暮らした歴史的な地。古代から綿々と続く神話の世界が今も息づいている。 斎王は人と神との懸け橋として、祈りの日々を送ったという。斎宮は国の平安と繁栄を願う精神の象徴でもあったのだ。

産学官連携で立ち上がる‟明和町ならでは”のプロジェクト
三重県の二大ブランドとも言える「伊勢神宮」と「松阪牛」。その伊勢市と松阪市に挟まれた明和町は、史跡「斎宮跡」がありながらも、観光客数が伸び悩んでいました。

「明和町も観光に力を入れ、『斎宮』を中心に歴史を重視した町づくりを進めています。しかし今は伊勢市と松阪市の通過地点になっているのが現状です。将来的には伊勢と松阪の橋渡し役になれればという思いがあります」

そう話すのは、明和町役場の朝倉さん。観光を含め、明和町ブランドを確立するための新たな特産品づくりプロジェクトを中心となって進めている。

産学官が協同で取り組む「日本酒プロジェクト」もそのひとつ。「大学オリジナルのお酒を作りたい」と企画していた皇學館大学と、「米どころなので、町の特産品となるようなお酒を作ってはどうか」と考えていた明和町の思いが重なりスタートしたプロジェクトだ。地産地消にこだわり、三重県が開発した酒米「神の穂」を明和町内で育て、明和町と伊勢市の酒造メーカーで醸造する。2016年5月に田植えをし、11月に収穫した酒米は、すでに仕込みが始まり、12月には最初のお酒が出来上がる見込みだ。　→　明和町日本酒プロジェクト

さらに新年度からは「伝統工芸プロジェクト」も始まる。江戸時代から伊勢神宮の祭りで使われていた天然の藍染め「御糸織物」と革製品に似せた特殊な紙「擬革紙（ぎかくし）」を使い、伝統の技を継承、発展させるためのモノづくりを、大学や地元の企業を連携しながら進めていく。
これからの課題は、これらの伝統工芸品をどう活用していくか。名刺入れや巾着袋、帽子にカバン、アクセサリーなど、参宮ブランド擬革紙の会のメンバーとともに作品を作り、活用の可能性を探っている。→　明和町伝統工芸プロジェクト

産学連携で創る地域の可能性今回明和町では、「この2つのプロジェクトを柱に、町の特産品を作ることを目標」に、産学官のつなぎ役となってプロジェクトを推進していく人材を募集している。

「新たな風というか、違う角度か見て、『もっとこういうアイデアが入ったらおもしろくなるんじゃないか』など、自由に発案していただきたい」と朝倉さんは期待を寄せる。

明和町に興味を持たれた方、日本酒、伝統工芸をキーワードに、人と人をつなげることに興味を持たれた方はぜひ「産学連携コーディネーター」への応募を検討してみてくださいね！明和町では定員に達するまで、随時エントリーを募集しています。
明和町産学連携コーディネーター

※本記事は、移住・交流ウェブマガジン「ココロココ」から転載されています。

【どんな人が教えているの？】

この塾を主催する角田賢明さんは、神奈川県横浜市の出身。いまは山形県鶴岡市在住されているIターン経験者です。
慶応義塾大学理工学部管理工学科卒業
オーストラリアボンド大学 大学院 経営学修士課程（MBA） 修了
日本IBM株式会社を経て、三菱UFJモルガン・スタンレー証券株式会社において約8年間、フィナンシャルアドバイザー（Vice President）として国内外数々の案件の経験を積まれました。2014年には、「株式会社さんどれっど」を設立し、代表取締役に。現在は、主に山形県において中・小企業の友好的M&Aの啓蒙活動・アドバイザリー業務を手がけています。外資系投資銀行でM&Aアドバイザリー業務を8年間経験する中で、数々の企業を分析しながら、「会計力」を体得されました。
また、山形から優秀な起業家を輩出すべく「Startup Weekend Yamagata」のファシリテーターもされています。
様々な輝かしい経験をされている角田さんが、このワンコイン塾では、どのような内容を教えてくれるのでしょう？

地方で活躍される方の経営力・ビジネス力の底上げを目指します。

角田さん曰く、製造業などのグローバル経済企業は日本のGDPの約30％、ラーメン店などのサービス業中心のローカル経済企業はGDPの70%を占めている。今後少子高齢化で人口が減少し、日本の産業力が弱体化する中、ローカル経済で戦う地方企業のビジネス力アップは今後の日本に不可欠な要素であると考えられているとのことです。

「ワンコイン 田舎 ビジネススクール」は、海外のビジネススクールで学ぶ知識から、地方で活躍している方に有効な知識をピックアップし、分かりやすく、噛み砕いて解説し、経営力・ビジネス力の底上げを目指します。講義の目標は「眠くさせないこと！」その貴重な講義内容を、なんとワンコイン（500円）で！

会計の講義では身近な問題をワークショップ形式で楽しく学びます。
・3500円でチョコを売るには？
・会計センスがある人ってどんな人？
・お金の流れからP/L,B/Sを理解する
・ボロいおばあちゃん居酒屋が潰れない謎
・ラーメンをこぼしたときの損失は？
・キャンペーン部長ならどんな割引戦略をたてる？
・リポDのキャッチコピーを台無しにして下さい

【参加対象】会計知識はゼロでもほとんど理解できます
・経営、ビジネススキルアップに興味がある方
・起業を考える方
・飲食業等商売をしている方
・月3万円ビジネスに挑戦する方

このように、ワンコインでは考えられない中身の濃い内容のビジネススクール塾となっています。最近では、徐々に「地方から発信する経営者･起業家」のお話は目にしますが、UIターン経験者のみならず、地元で暮らし続ける方々のビジネススキルのポテンシャルが上がることで、経営者･起業家は益々増えてくると思います。

「ワンコイン 田舎 ビジネススクール」は、地方で活躍される方の経営力・ビジネス力を向上させる今注目のビジネススクール塾です。

「ワンコイン 田舎 ビジネススクール」の活動の様子をFacebookで発信中。
写真「ワンコイン 田舎 ビジネススクール」Facebooより転載

講義を収録したワンコイン動画も配信中！！
【FB】ワンコイン 田舎 ビジネススクール
【FB】Startup Weekend 山形

やんばるの大自然の中で
おいしい　楽しい　うれしい　野菜づくりを！

◆事業内容
●農産物の栽培
主な栽培品目：島おくら、さやいんげん、うりずん豆、キャベツ、かぼちゃ、島とうがらし、青パパイヤ、ハーブなど、年間20品目程度
●農産物の販売
●学校給食への供給
●農産物加工品企画・販売　(6次産業化認定事業者)　やんばるスパイス、やんばるスパイスレトルトカレー等
●新規就農者支援
●マルシェの運営
●地域活性化事業

◆農作物の５つのポリシー
●可能な限り農薬を使用せず、特別栽培農産物に準拠します
●土壌消毒は行いません
●出荷用と自家食用を分けて栽培しません
●除草剤は使いません
●積極的に有機堆肥を使います

◆カフェ事業

☆Cookhal

農からはじまるコミュニティデザイン
Cookhalは、畑人と生活者が一緒になって「知る」「伝える」「育む」を通じて、“感動を共有しながら、つながっていくコミュニティ”を目指して活動していきます。

Cookhalが大事にしたい５つのコト
1.　豊かなやんばるの風土で育まれた食材を用いて、畑人と共に「やんばるは美味しい」を発信していきます。
2.「実はこんなに美味しかった」というやんばるの隠れた“オモシロさ”をテーブルに並べ、食の楽しさ、食材の大切さをお伝えしていきます。
3.　世代や地域を超えて、さまざまな人が出逢い、気づき、交流が生まれるようなぬくもりのある食空間をつくっていきます。
4.　畑が身近にある暮らしを季節を通してお伝えし、次の世代に畑の魅力や「やんばるは美味しい」をつないでいきます。
5.　施設を活用して、やんばる畑人プロジェクト応援店を中心とした地域企業のみなさまが、もっとやんばるの食材を利用し、共にその魅力を発信していただけるような“加工品開発のお手伝い”をしていきます。

所在地：沖縄県名護市名護4607-1ネオパークオキナワ駐車場奥
営業時間：9：00～17：00（LUNCH　11：00～）　日曜定休

目にも美味しいやんばる野菜のピクルス

（文・写真　クックソニア / Cookhal　HP、FBより）

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☆Kaito＋

YANBARU HARUSAA’S TABLE Kaito＋は、名護市内にあるブーランジェリーPain de Kaitoと、農業生産法人(株)クックソニアの、２社コンソーシアムで運営しております。
「食で研究を支える」というコンセプトで、新規就農者だけの出荷グループ、「沖縄畑人くらぶ」を中心としたやんばる野菜はもちろんのこと、やんばるには美味しく、そしてストーリーのある魚、肉、果物、塩や黒糖、そしてスパイスなどがたくさんあります。それら一つひとつの素材のストーリーをしっかりと紹介しながら、やんばるのローカルな素材の美味しさと素晴らしさをカフェを通して伝えていけたらと思っています。
その美味しさの中にはもちろん、不足しがちな野菜をたっぷり使い、健康面に配慮されたメニュー提案、また、「食でやんばる地域を元気にする“やんばる畑人プロジェクト応援店”」の方々の協力を仰ぎながら、世界各国から集まった学生や研究者の様々な食習慣や好みに応えられるようなメニュー開発も積極的 に行っていきたいと考えております。私ども、個性豊かな協同事業体ならではの柔軟な運営を心がけていきたいと思います。

そしてこの「やんばるは美味しい」をきっかけに“やんばる”という地域に興味を持っていただき、私どもの管理している野菜畑見学や収穫体験など、やんばるの豊かさを知っていただけるようなイベントも企画していきたいと思っています。
近い将来、OISTの研究者の方々から世界を揺るがす研究成果がたくさん発表されると思います。「そんな素晴らしい研究を陰で、やんばるの食が支えてい た」なんて言われる日を夢見て、地元のパン屋、八百屋、そして百姓が、日本で唯一というか、絶対にここ「やんばる」でしか成立しないオンリーワンのカフェ を実現していきたいと思っています。
カフェはどなたでもご利用頂けます。地元にお住まいの皆様、観光客の方々にも積極的にご利用いただき、一人でも多くの方に「やんばるは美味しい」をお届けしたいと考えています。恩納村の海が一望できるカフェでやんばるのローカルフードを堪能しながらOISTを見学しに来てください。

《FoundingBaseとは》

FoundingBaseは、都会の大学生や大学院生であれば最低一年間の休学を活用し、また社会人（キーマン）であれば転職先として、地方自治体の「首長付」に就任し、町長（首長）と一緒になって町づくりを実践する「期間限定首長付就任インターンシッププログラム」を行なっている。彼らは、地方に住み込み、役場の臨時職員として勤める。役場の職員といっても、窓口業務をするわけではなく、自分たちの興味関心に沿った分野で町の課題を発見し、その課題を解決するための事業提案を行い、役場の上司や町の人々に承認してもらった上で、その提案を実行に移す。

提案をかたちにするために町の人々を巻き込んでプロジェクトを推進するチームを作り、提案者本人がいなくなってもその事業が継続する体制作りをしながら、町の課題を解決するプロジェクトを事業化することを目指して一年以上活動するというプログラムである。

この取り組みはボランティアではなく、あくまで「仕事」として地域の課題を解決するプロジェクトとして実践していく。つまり、給料等が発生する以上、学生や若手社会人に関わらず、「本気で仕事に打ち込み、町の課題を解決する」取り組みなのである。

現在は、島根県津和野町と岡山県和気町の二自治体で活動していて、東京からは様々な分野の専門家（デザイン、建築、映像、プログラミング等）がキーマンの活動をサポートしている。

《設立の経緯》

このユニークな町づくりプログラムを展開する株式会社FoundingBaseは、共同代表の二人、林 賢司と佐々木 喬志によって立ち上げられた。

共同代表の一人である林は大学在学中より「より良い社会には個々人の意思と自発性が尊重されたコミュニティが必要」という考えのもと、町づくりのプロジェクトに関わってきた。在学中に携わった長野県白馬村におけるプロジェクトをきっかけに起業し、その後、町づくりのプロデューサーとして全国各地で仕事をしていた。
10,000人以下のコミュニティの規模感に強い関心を持っていたが、過疎地域での町づくりプロジェクトで常につきまとうのが「人材不足」の課題。どれだけ良いアイディアを地域のコミュニティで練り上げても、「人材がいないから」という理由で実行できないことなどがあったという。

林 賢司 代表

一方、佐々木はリクルートを退職後、先輩と共にグローバル人材（外国人留学生、日本人海外経験者の就職支援）に関する会社を立ち上げ、企業の採用担当者と取引をする中である課題に直面していた。それは企業側には海外でも活躍出来る人材が欲しいというニーズがあるものの、学生がそのニーズを満たしていないという課題である。
企業が求める人材の一例として「グローバル人材」というものがある。これは単に英語が話せる人材という意味では無い。企業側が求める人材は、たとえ一人海外に放り出されても、その土地の文化に適応し、何をしなければいけないかを自ら考え、企画し、リサーチし、事業を実行していく人材を求めている。
しかし、現行の大学制度や学生の学生生活に対する認識、就職活動に対するイメージ等から、そういった人材を育てる素地がないというのが、当時、佐々木が企業担当者とやり取りして抱えていた課題だった。そこで佐々木が考えていたことは、「理不尽な環境」や「圧倒的な目の前にある困難な状況」で自分がやりたいと考えていることに責任と役割を持って、実際に実行していくプロセスこそ成長機会になるのではないかという仮説だった。

佐々木 喬志 代表

「地方における人材不足」を課題として捉えていた林と、「学生にとっての成長機会不足」を課題として捉えていた佐々木が出会い、お互いに意見交換を行い、そしてその場で、「学生が地方に移住して、プロジェクトを実施する」という、地方にとっても人材不足解消のメリットがうまれ、学生にとっても成長の機会になるのではないかという事業の枠組みが浮かび上がった。
このときFoundingBaseの前身であるInnovation For Japan事業（IFJ事業）が始まった。2011年11月のことである。

《FoundingBaseの活動》

FoundingBase（前身：IFJ）の活動は、2012年4月から島根県津和野町で始まった。団体では、その前年の11月から自治体の首長付となる若者の採用支援を行い始めた。

参加学生の面々です！

共同代表の林は、「当初若者や学生に対して大学を1年間休学したりして、何があるかわからない町に、1年間行ってくれと言われて行く人達が本当にいるのかという不安もあった。」と語る。
しかしながら、考えすぎるよりも行動という思いから、学生を中心とした若者に対して告知を行い、東京で島根県津和野町長を招き、都市部の若者を60人ほど集め「町長を囲む会」を実施した。そこで4人の学生が実際に町に行きたいという話になり、2012年4月にプロジェクトが実際にスタート。
2年目となった2013年4月には6人の学生が参加し様々なプロジェクトを実施した。今年度は島根県津和野町に加え、岡山県和気町も実施自治体に加わり、合計で１０名の参加者が都市部から両町に移住して活動を行っている。

津和野町の観光における具体的な活動としては、「地域の人たちが作るまち歩きマップ」「まちの紹介冊子」の作成や、若者向けの町の楽しみ方を提案する「ROLE PLAYING TSUWANO」などを行っている。

教育分野の活動では、公営塾の設立・運営、高校魅力化のための取り組みを実施し、地方の生徒数が減少する高校の存続と、教育に強い町としてのブランディングに関わっている。

公営塾の指導中！

農業分野では「まるごと津和野マルシェ」の実施、地場野菜の町内流通促進のための取り組み、加工品の開発などを通じて農業振興を行っている。

まるごと津和野マルシェ

また和気町では多様な地元団体が協働して、町の中心部にある遊休施設をリノベーションし、交流拠点を作る取り組みや、高校内で地域資源を活用し総合学習のカリキュラムを作る取り組みを行っている。

FoundingBaseでは、過度な程、都会に滞留している「人、モノ、金、情報」を各地域に適材適所で配分し、地域の魅力を最大化していくことを目指している。ただ人が地方に行っただけでは活性化しない。教育、飲食、農業、観光など町を構成する多面的な要素の中にそれぞれの若者がポジションを作り、それらが有機的につながっていくよう全体設計をしている。

つまり、学生を始めとする都市部の若者を地方に移住させるのではなく、中期的に町に携わり、町の中で経済、文化、町づくり等の各種活動を行うことで、都市と地域との「人、モノ、金、情報」の流通を加速させ、今後の地方の在り方を模索しているということである。（写真・FoundingBase／文・FoundingBase 福井 健）

【HP】FoundingBase
【FB】FoundingBase

そんな田舎で 暮らすことは？
仕事は？ 楽しいことは？ 苦しいことは？
そんなちょっとした日常を伝えたい。
それが本当に面白い！でも、ちょっぴり苦い！

田舎は都会と比べて、人がいない。とにかく若い人が少ない。人材不足！
このバランス悪い状況が、山を荒らし、川を汚し、田畑をなくし、
気づけば僕らの大好きな風景をなくしている。

田舎がいいとか、都会が悪いとかいうんじゃなくて、
田舎のことをイメージや先入観じゃなくて、ちゃんと知ってもらえたら
変化が起こせるんじゃないかな。
なくなりそうなものを残すことができるんじゃないかな。
そして、自分たち自身も、あなた自身もハッピーになれるんじゃないか。
なくなりそうなものを残すことができるんじゃないかな。
そして、自分たち自身も、あなた自身もハッピーになれるんじゃないか。
そう思って「いなか」と「とかい」をつなぐパイプウェブをつくり始めます。

「いなか」てなんだ？

山と川があって、じいちゃん・ばあちゃんが農業をやっていれば「いなか」なのか？
東京から見れば、どんなところも「いなか」になるのか？
矛盾もありますが、いなかパイプウェブでは、「いなか」を明確に定義しません。
都道府県・市町村の境界もつくりません。
一人ひとりが心の中に持つ「いなか」という価値と向き合う機会をつくれたらいいなと思っています。
そのために、まず「いなか」に暮らしていると思う者自身がつながりながら、情報を発信しながら、考え、共有していくということを始めたいと思っています。

誰がやっているの？

このアクションは、四国に暮らす若い起業家や、Iターン・Uターンしてきて頑張って生きている若者を中心に、なんとなく想いを共有し、お互いを認め合いながら、つながりあえるメンバーから始まって、楽しみながら展開していきます。
そして、多種多様な「いなか」の日常情報を、マガジン、体験プログラム、イベント、求人情報というようなカタチでどんどん情報発信していきます！

「いなかパイプ」ウェブについて

「もの」と「ひと」、「あなた」と「わたし」、「いなか」と「とかい」
というような右と左のコミュニケーションを楽しくハッピーに解決していくウェブサイトです。

・いなかマガジン
いなかで暮らしている人たちが、それぞれの目線でリアルないかなの日常をお届けします。

・いなか体験
「いなか暮らしに憧れる！」「いなかで働いてみたい！」
「いなかの仕事ってどんな感じ？」
興味はあってもいきなりやってみるとは、ちょっと無理・・・・。そんなあなたに、お試しで「いなか」を体験できるプログラムを紹介します！住むだけじゃない！働くだけじゃない！
そんないなかを体験できるプログラムにチャレンジして見ませんか？

・いなか求人
「いなか求人」は、「いなかで働きたい人」と「いなかに人財がほしい人」をつなぐための情報発信・共有ページです。

・いなかを知る！楽しむ！イベント

「いなかパイプ」の事業

UIターンしたスタッフが四万十川流域に暮らしながら、いなかと都会をつなげる事業開発＆人財育成に取り組んでいます。 海・山・川の一次産業の再生に向けて、農家さんや漁師さんたちとインターンシップ事業や起業家育成の事業に取り組んり、商品開発や観光開発に関わるワーク ショップの企画運営を行っています。

・いなかビジネス教えちゃる！インターンシップ
29泊30日。高知の「いなか」に住み込んで、「いなかビジネス」の現場で経験を積み「いなか暮らし」を学びます。

・いなかベンチャーインターンシップ
地域が抱える課題に挑戦！与えられたミッションにチャレンジする29泊30日のインターンシップ
・いなかビジネス教えちゃる！ツアー
高知県のいなかビジネス事業者の話を聞いてめぐる1泊2日のお試しツアー

・しまんとシェアオフィス161
廃校を活用して、オフィス利用できるよう管理運営を行っています。

【HP】いなかパイプ
【FB】いなかパイプ